Гости санатория «Дубрава» в Железноводске получают сбалансированное диетическое питание. Конкретные рекомендации по составу рациона отдыхающим даёт лечащий врач после изучения анамнеза заболевания, при этом учитываются возможные противопоказания.
В последние годы в здравнице практикуется комбинированная подача пищи: шведский стол плюс система Меню-Заказ. Таким образом гостям даётся максимальная возможность для выбора блюд по своему усмотрению и вкусу.
В основе рациона лежит 4 основных типа диеты: низкокалорийная, щадящая, основная и с высоким содержанием белка. Система питания 4-х разовая, но в некоторых случаях и 6разовая, например, для гостей с инсулинозависимой формой сахарного диабета и другими заболеваниями, требующими частого приема пищи. Администрация санатория «Дубрава» в Железноводске позаботилась и о детском меню: для юных гостей здравницы было разработано и внедрено 3 варианта состава рациона согласно возрастным категориям. Дополнительно дети получают полдник.
Меню разрабатывается на основе семидневного графика, обеспечивающего разнообразный и максимально полезный продуктовый состав. Отдыхающим остаётся лишь выбрать желаемые блюда по системе Меню-Заказ на следующий день, а также дополнить свой рацион продуктами, предлагаемыми по системе шведского стола. В здравнице действует два обеденных зала. В каждом из них создана уютная и комфортная обстановка, присутствует удобная мебель, выполнен качественный ремонт.
Частые вопросы о питании
3-разовое диетическое питание по назначению врача. Организовано по системе «меню-заказ» с элементами «шведского стола». Осуществляется в 2 обеденных залах. После консультации врача-диетолога может быть назначена индивидуальная диета, разгрузочные дни.
Да, в санатории «Дубрава» есть отдельное питание в Люкс зале, для номеров категории «Люкс».
Фотографии питания
